KONSİSTOMETRE - BOSTWICK CONSISTOMETRE - Bostwick Viskozite Konsistometresi CSC Scientific

KONSİSTOMETRE – BOSTWICK CONSISTOMETRE – Bostwick Viskozite Konsistometresi CSC Scientific

Durumu: YENİ

Fiyat için sorunuz / Ask for price;

info@labdanismanlik.com

Açıklama

KONSİSTOMETRE – BOSTWICK CONSISTOMETRE – Bostwick Viskozite Konsistometresi CSC Scientific

CSC Scientific Amerikan malı Bostwick Consistometer

Konsistometre, viskoz malzemelerin kıvamını, malzemenin belirli bir zaman aralığında kendi ağırlığı altında aktığı mesafeyi ölçmek için kullanılır.

Cihaz, jöle, konserve, sos gibi ürün üreticilerinin, ürünleri için kesin ve güvenilir formülleri önceden belirlemesine ve üretimi standartlaştırmasına olanak tanır.

 

Bostwick Konsistometre;

Aside dayanıklı 316 paslanmaz çelikten üretilmiştir.

Ölçeklendirme lazerle oyulmuş 0.5cm işaretlerle yapılmıştır.

 

Bostwick Consistometer:
Özellikler:
Paslanmaz Çelik Konstrüksiyon
Korozyona Dirençli
Bitki Koşullarında Dayanır
Laboratuvar Kullanımına Uygun
2 Tesviye Vidası ve Su Terazisi
Akış Açısının Hassas Konumlandırılması
Doğru Sonuçlar Sağlar
Küçük Boyut 14 “L (oluk uzunluğu yaklaşık 11 1/2” L) x 3 1/2 “G x 5 1/2” Y
Korozyona Dirençli
Laboratuvar Kullanımına Uygun
Numune Haznesi Kapasitesi: 75 ml
Yaylı Kapı
Anında Kapı Açma
Erken Örnek Akışını Önler
0.5 cm’lik Bölmelerde Oyulmuş Mezunlar
Aşınmaya ve Bulaşmaya Dayanıklı
Doğru Sonuçlar Sağlar

 

 

Örnek Salçada Kullanımı;

Bostwick (akışkanlık) veya konsistens (kıvam) domates mamülleri ve özellikle salça açısından kaliteyi belirleyen önemli kriterlerden biridir. Bir salçanın akışkanlığı öncelikle içerdiği pektin miktarı ve pektinin parçalanma düzeyi bağlantılıdır ve Bostwick ile kıvam ters orantılıdır. Konsistens yükseldikçe bostwick değeri düşer.

 

Bostwick konsistometresi akışkanlığı sınırlı olan homojen gıda materyallerinin akışkanlığını ölçmeye uygun bir laboratuvar ürünüdür. Salçalarda akışkanlık ölçümünde kullanılan standart bir gereçtir. Cihaz akışkanlığı ölçülerek salçanın doldurulduğu ön hazine ile salçanın akışı için akış yatağı denilen iki bölümden oluşur.

 

 Bostwick Consistometer nedir?  ne işe yarar ?

“Bostwick”, tabanı boyunca 0,5 cm’lik geçişlere sahip uzun bir çukurdur. Oluk, yaylı bir kapı ile bir uca yakın ayrılmıştır. Bu, numunenin yüklendiği bir oda oluşturur.
Bir test yapmak için önce bir numune yüklenir, ardından kapı açılır ve bir zamanlayıcı başlatılır. Önceden belirlenmiş bir zamanda, oluktaki numunenin konumu kaydedilir.
Soru, ürünler için önerilen standartlar hakkında sıkça sorulur. Müşterilerimizin her biri, ürünlerinin bireysel özelliklerine göre kendi standartlarını ve işletim prosedürlerini belirler.
“Bostwick” ayrıca Mill Spec R-81294D ve ASTM F1080-93’te belirlenen prosedürlere uygundur.
Bostwick Konsistometre, kullanım kolaylığı ve ağır hizmet tipi kullanım için üretilmiştir. Ünite, korozyona dayanıklı paslanmaz çelikten yapılmıştır. Testten sonra temizlemek için suyla yıkamanız yeterlidir.
Yaylı kapı, bir testin başlamasını anında ve hassas hale getirir.
Tesviye vidaları ve su terazisi doğru kurulumu garanti eder.